最近、無性に小籠包が食べたい・・・
ちなみに焼きね!
よくYouTubeで小籠包の動画を見て、
作ろうかと考えている。
作ったことがないので、
動画を参考にしながら作るっていう感じで行こうと思う!
台湾の屋台動画を見る限りでは、
豚肉(ミンチ)とラードの割合が3:1ぐらいで作れば、
肉汁いっぱいの小籠包ができそうな予感・・・!
作ったら上げるかも…!
(気が変わらなければ)
最近、無性に小籠包が食べたい・・・
ちなみに焼きね!
よくYouTubeで小籠包の動画を見て、
作ろうかと考えている。
作ったことがないので、
動画を参考にしながら作るっていう感じで行こうと思う!
台湾の屋台動画を見る限りでは、
豚肉(ミンチ)とラードの割合が3:1ぐらいで作れば、
肉汁いっぱいの小籠包ができそうな予感・・・!
作ったら上げるかも…!
(気が変わらなければ)
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